在《少林英雄》这部作品中，有多位老演员的出色表演给观众留下了深刻的印象。以下是一些主要的演员及其角色：
钱嘉乐：
饰演方世玉，性情刚烈，自幼横行乡里，喜欢与其他孩子们打斗。
林正英：
饰演洪熙官，广东花县人，少林弟子，也是洪拳的创始者。
斯琴高娃：
饰演苗翠花，性格爽直，生性孝顺，典型侠女风范，加入方家成为四姨太。
午马：
饰演孔乙己，正直不阿，具侠义心肠，极受徒弟及坊众尊重。
孙国民：
饰演高进忠，洪熙官的师弟，后背叛师门并勾结清廷火烧南少林，屠杀反清义士。
曾丹：
饰演月明，自小暗恋方德，表面上开朗多言，毫无心机。
姚凤诗：
饰演李小环，为人极工心计，表面上和喜可亲，对人友善，实则非常善妒。
关海山：
饰演方德，做丝绸生意，好习武，其子孝玉、美玉、世玉均为“少林十虎之一”。
陈少鹏：
饰演李巴山，洋务先驱，热衷西洋事物，出身贵族，与方德感情深厚。
李沛云：
饰演张汉翔，漕帮首领，为人冲动，有勇无谋，思想单纯。
这些演员通过精湛的演技，为《少林英雄》这部作品增添了丰富的色彩和深度，使其成为武侠电影中的经典之作。