蔡甸楚剧演员中，较为知名的有以下几位：
马俊华：
在蔡甸区楚剧团演出的《方卿拜寿》中，马俊华饰演方卿。
倪小曼：
在《方卿拜寿》中，倪小曼饰演陈翠娥。
肖劲松：
在《方卿拜寿》中，肖劲松饰演陈尚策。
陈丽：
在《方卿拜寿》中，陈丽饰演陈夫人。
舒娇：
在《方卿拜寿》中，舒娇饰演方母。
刘应龙：
在《方卿拜寿》中，刘应龙饰演陈千。
陈宵：
在《方卿拜寿》中，陈宵饰演彩萍。
孙晶：
在《方卿拜寿》中，孙晶饰演红云。
吴星：
在《方卿拜寿》中，吴星饰演下马婆。
陈晓檬：
在大型现代楚剧《把一切献给党》中，陈晓檬为主演。
这些演员在楚剧的演出中有着出色的表现，为蔡甸楚剧的发展和传承做出了重要贡献。