宝鸡关中秦腔演员众多，以下是一些著名的演员：
曹海棠，生于1940年，陕西宝鸡人，著名秦腔表演艺术家，原宝鸡市人民剧团二级演员。她主工花旦兼演闺门旦，以细腻的表情和准确的动作著称，唱腔注重行腔的高低轻重和刚柔曲直。代表作品包括《丫环断案》《春草闯堂》《三滴血》《西厢记》《火焰驹》《柜中缘》《拾玉镯》等。
张兰秦，从艺40多年，成功塑造了《铡美案》《黑叮本》《下河东》《九江口》等80余部戏剧中的主要角色，并在秦腔艺术节上连续四届获得国家级表演金奖。他的唱腔浑厚激越，刚健有力。
杜秀霞，生于1944年，陕西宝鸡人，二级演员，著名秦腔表演艺术家，原宝鸡市人民剧团著名旦角演员及编剧，被誉为宝鸡剧坛“五朵金花”之一。代表作品包括《鸳鸯剑》《白蛇传》《盗虎符》《谢瑶环》《杨贵妃》《生死恨》《香罗恨》《人面桃花》《山洼人》《江姐》《龙江颂》《海港》等，并编剧并主演了现代戏《山洼人》《绣鞋记》等。
吕明发，1923年3月出生于陕西宝鸡，秦腔世家出身，1930年起学艺，1982年退休后返聘至今，被命名为第一批和第三批国家级非物质文化遗产秦腔项目代表性传承人。
贠宗翰，1940-2015，陕西咸阳人，国家一级演员，著名秦腔须生表演艺术家，中国戏剧家协会会员，陕西省秦腔研究会副会长等。他的许多优秀剧目和唱段被录制并发行全国。
康少易，1943年出生在西安梨园世家，国家一级演员，享有“秦腔武生泰斗”之称。
李爱琴，1954年参加陕西省军区五一剧团，开始系统练功和学文化，为排演《戚继光斩子》向京剧名家李万春先生学习。
余巧云，原名余葆贞、余宝珍，1932年生于西安，满族人，秦腔旦角演员。
吕中，1940年12月17日出生于陕西宝鸡，国家一级演员，毕业于河北省话剧院的演员训练班，代表作品包括《天下第一楼》《雪花秘扇》《甲天下》《神探狄仁杰》等。
任小蕾，1970年出生于陕西宝鸡，女，秦腔、眉户、碗碗腔旦角，国家一级演员，陕西省戏曲研究院青年实验团艺术指导等，代表作品包括《窦娥冤》《雀台歌女》《三月桃花》等。
袁丫丫，女，汉族，1974年出生，陕西省宝鸡市人，秦腔旦角，现任甘肃省天水市西秦腔研究院副院长，国家一级演员，代表作品包括《窦娥冤》《哑女告状》《火焰驹》《桃李梅》《花烛恨》《春江月》等。
李新纪，1915—1966，西府秦腔演员，工小生兼丑角，陕西宝鸡人，曾主演过《卧薪尝胆》《白玉楼》《双罗衫》等五十余本戏。
杨朝霞，新时代陕西秦腔“十大名旦”之一，陕西省宝鸡市戏曲剧院著名旦角演员，演出秦腔折子戏《三娘教子》。
这些演员在秦腔表演艺术上都有卓越的成就和广泛的影响力，是宝鸡关中秦腔的代表人物。