《开心鬼》系列电影中的主要演员包括：
袁洁莹：
她在《开心鬼放暑假》中饰演“卑鄙会”会长戴卓仪，在《开心鬼撞鬼》和《开心乐园》中也有精彩表现。袁洁莹以其清纯和俏皮的形象深受观众喜爱，并在1992年加入TVB，主演了多部电视剧，如《廉政追缉令》和《人龙传说》。
陈加玲：
在《开心鬼放暑假》中饰演转校生“姚琼”，是“卑鄙会”中唯一的一位成员。她也是“开心鬼”系列电影歌曲专辑中的主唱。
罗明珠：
她是《开心鬼》系列电影的第一部主角，饰演古灵精怪的林菁菁。然而，罗明珠在2016年因心脏病猝死，享年47岁。
李丽珍：
她在《开心鬼》系列电影中饰演未婚怀孕的林小花，后来主演了《蜜桃成熟时》等三级片，并凭借《千言万语》夺得台湾金马奖和香港电影金紫荆奖最佳女主角。
罗美薇：
她在《开心鬼放暑假》中出演，并持续参与了《开心乐园》和《开心鬼救开心鬼》等演出。罗美薇后来与张曼玉、钟楚红、刘嘉玲并称为香港最有前途的四位少女。
何佩儿：
她在1986年加入了“开心少女组”，并参演了《开心鬼撞鬼》等电影。
林颖娴：
她也是“开心少女组”的成员之一，并参选香港小姐，获得季军。
林姗姗：
她曾参演《开心鬼》系列电影。
傅明宪：
她也是“开心少女组”的成员之一。
黎姿：
她曾参演《开心鬼》系列电影。
这些演员在20世纪80年代和90年代通过《开心鬼》系列电影进入演艺圈，并以其健康、活泼的形象深受年轻人喜爱。