周星驰的电影中有很多龙套演员，以下是一些较为知名的：
何文辉：
在《少林足球》中饰演“酱爆”，在《功夫》中扮演理发匠，以其独特的演出风格给观众留下深刻印象。
李健仁：
在周星驰的多部电影中扮演猥琐角色，如《九品芝麻官》中的“如花”，其形象深入人心。
袁祥仁：
在《功夫》中扮演卖武林秘籍的老乞丐，以及在《武状元苏乞儿》中教授苏察哈尔灿睡梦罗汉拳的乞丐。
陈凯师：
在《功夫》中饰演龅牙珍，成为“周星驰的御用金牌配角之一”。
元秋：
在《功夫》中扮演包租婆，其经典形象令人难忘。
吴孟达：
与周星驰合作多年，是周星驰电影中的超级绿叶，参演了多部经典作品，如《赌圣》、《大话西游》等。
罗家英：
在《大话西游》中饰演唐僧，其唠叨的形象令人印象深刻。
刘以达：
在《食神》中扮演最后出现的老和尚。
苑琼丹：
在周星驰的电影中扮演老鸨，以石榴姐的形象著称。
梁朝伟：
虽然在周星驰的电影中起初只是龙套角色，但在《喜剧之王》中扮演的卧底警察逐渐崭露头角。
这些龙套演员在周星驰的电影中虽然戏份不多，但他们的表演为影片增色不少，也成就了周星驰喜剧电影的经典形象。