民国时期香港演员众多，以下是一些著名的例子：
陈思思（1938年12月28日-2007年10月7日），原名陈丽梅，长城三公主之三公主，1954年加入长城影业公司，1955年拍摄电影处女作《鸣凤》，成名作是1957年拍摄的《红灯笼》。
乐蒂（1937年8月29日-1968年12月27日），原名奚重仪，别名古典美人，毕业于香港的伊维英文学校，香港女演员、香港国语片演员，因在古装电影中独创古装京剧加生活化动作，细腻多变化入神演技，演绎古代仕女著名。
尤敏（1936年8月19日-1996年12月29日），出生于中国香港，祖籍广东花县，1952年出演个人首部电影《玉女怀春》，1954年主演的《人鬼恋》获得东南亚电影节“最美的电影”奖，1959年凭借电影《玉女私情》获得第6届亚洲影展最佳女主角奖，1960年凭借电影《家有喜事》中杜蕙芳一角蝉联第7届亚洲影展最佳女主角奖，1961年因《香港之夜》被日本新闻界封为香港之珍珠，1962年凭借电影《星星月亮太阳》中朱兰一角获得第一届台湾电影金马奖最佳女主角奖。
石慧，原名孙慧丽，1934年出生于江苏省南京市，籍贯浙江省吴兴县（今湖州市吴兴区），丈夫是著名演员兼导演傅奇，长城电影制片有限公司的当家花旦之一，与夏梦、陈思思合称“长城三公主”。
上官云珠，1920年出生，民国时期女演员，被誉为“清水出芙蓉，天然去雕饰”，身上的旗袍尽显气质。
夏梦，1933年生于上海，是金庸先生的梦中情人，美貌与气质并存。
徐谟佳，1923年出生，上海徐家汇人，虽然不是大明星，但气质绝对是明星范。
伍咏薇，1989年参加亚洲小姐竞选获得最上镜小姐奖，随后顺利进入演艺圈，2020年凭借民国剧《鬓边不是海棠红》获得第16届中美电视节金天使奖年度最佳女主角奖。
于素秋，1930年出生于北京京剧世家，中国香港女演员，擅打脱手北派，在京剧《白蛇传》中曾表演连续踢十二支红缨枪的技巧成名，从影前是京剧艺员，曾主演过约200部电影，其中约170部为武侠电影。
茅瑛，1950年出生于香港，本名茅复静，六岁进复兴剧校习艺，学了八年，成为十大武旦之首，有“女版李小龙”之称，是香港乃至嘉禾电影公司创业初期的当家武旦。
这些演员在民国时期香港电影界有着重要的地位，并留下了许多经典作品。