邵氏影业在50年代至70年代期间培养了许多著名的演员，以下是一些主要的邵氏演员：
姜大卫 （1947年6月29日生于上海，祖籍江苏苏州）：演员、导演、武术指导及编剧。姜大卫是邵氏最早期的明星之一，参演了许多经典电影，如《游侠儿》、《报仇》、《叛逆》等，并凭借出色的演技获得多项大奖。狄龙
（1946年8月19日生于中国香港）：动作演员、导演、编剧。狄龙以其健硕的身材和出色的武术技艺闻名，参演了众多邵氏武侠片，如《独臂刀》、《楚留香传奇》等，被誉为“香江第一美男”。
罗烈（1938年6月29日—2002年11月2日）：动作片演员。原名王立达，罗烈在邵氏时期主演了许多经典武打电影，如《铁手无情》、《五毒》等。
郭追（1951年在台湾出生）：70年代到香港发展，成为电影武术指导，参演了多部邵氏武打电影，如《白发魔女传》、《倩女幽魂》等。
江生（原名赵冈生）：张彻导演的第四代弟子，参演了《残缺》、《碧血剑》、《金臂童》等作品，并在武术指导方面也有杰出表现。
尔冬升： 现已成为名导制作人，曾是邵氏旗下武侠小生，参演了《新独臂刀》等作品。岳华
（1942—2018）：有“千面小生”之称，参演了《大醉侠》、《巾帼枭雄》等多部经典电影。
陈鸿烈（1943—2009）：起点高，参演了《大醉侠》并凭借“玉面虎”一角走红。
李丽华（1924--2017）：出生于上海，是邵氏的重要女明星，参演了《故都春梦》、《武则天》等作品，并两次获得金马奖最佳女主角奖。
王莱： 在李翰祥的电影中多次扮演夫人、红娘等角色，演技精湛。 林黛
李香君（1935--）：代表作有《后门》、《大刺客》、《女儿国》等，1961年签约邵氏公司。
这些演员在邵氏影业时期塑造了许多经典的角色，为香港电影史留下了深刻的印记。