形容年轻演员吃苦，可以使用以下成语和表达方式：
废寝忘食：
形容人刻苦努力，连睡觉和吃饭都忘了，非常勤奋。
夜以继日：
形容人持续不断地工作或学习，夜以继日地努力。
自找苦吃：
形容人主动承受困难和艰苦，有吃苦的精神和决心。
吃苦耐劳：
形容人具有勤劳、坚韧不拔的品质，能够接受艰苦的条件和困难的挑战。
勤勉努力：
强调一个人在工作和生活中积极努力，不怕辛苦，甘于付出努力和汗水。
不怕吃苦：
形容一个人在面对困难和艰苦时不退缩，愿意承受各种艰辛和困苦，表现出坚韧的精神和毅力。
这些成语和表达方式都可以用来形容年轻演员在拍戏过程中所经历的艰辛和努力。希望这些信息对你有所帮助。