在C语言中，可以通过以下几种方式设置字符：
使用单引号定义字符
```c
char myChar = 'A';
```
这里，`myChar` 是一个字符变量，被初始化为大写字母 'A'。在C语言中，字符常量用单引号括起来表示。
使用ASCII码定义字符
```c
char myChar = 65;
```
在这种情况下，变量 `myChar` 将被赋值为 ASCII 码值为 65 的字符，即大写字母 'A'。因此，可以根据需要选择字符的表示方法：直接使用字符或者使用对应的 ASCII 码值。
使用printf函数输出字符
```c
printf("%c", 65);
```
这里，`%c` 是格式化控制符，用于指定输出一个字符，65是A的ASCII码值。同样地，如果要输出字符串中的某一个字符，可以使用下标的方式访问该字符，并将其作为 `%c` 格式控制符的参数传入 `printf` 函数中。
向字符串中添加字符
```c
void insert_char(char *str, char c) {
int len = strlen(str);
if (len >= sizeof(str)) {
printf("Not enough space to insert the character.\n");
return;
}
str[len] = c;
str[len + 1] = '\0';
}
int main() {
char str = "Hello";
insert_char(str, '!');
printf("%s\n", str);
return 0;
}
```
在这个示例中，`insert_char` 函数接受一个字符指针 `str` 和一个字符 `c` 作为参数，并将字符 `c` 插入到字符串 `str` 的末尾。
通过以上方法，你可以在C语言中设置和输出字符。根据具体需求选择合适的方法即可。