智谷教育少儿编程课程具有以下特点：
全英文授课：
课程采用全英文授课方式，旨在提升学生的英语能力，并让他们体验国际化编程教育的魅力。
先进的课程体系与教学方法：
选用最先进的课程体系与教学方法，培养学生的逻辑思维与创造力，同时激发他们的学习兴趣和探索精神。
优秀的教师阵容：
教师团队由多位具有丰富编程教育经验的专业人士组成，他们来自国内外知名IT企业，曾在各自领域内取得优异成绩。
注重实践：
鼓励学生通过实际操作来学习编程，逐步成为技术大牛。
小班教学：
为了提高教学质量和学生的互动性，智谷教育通常采用小班教学模式。
个性化辅导：
智谷科技在人工智能辅助教育领域强调个性化辅导和高效学习体验，这可能也适用于少儿编程课程。
良好的学员反馈：
有评价称智谷科技的教务老师负责，能提供小关怀，并且在结课时还为学生订了面条，寓意顺利。
综合评价：
智谷教育在不同方面和不同角度的评价存在差异，但整体上获得了中等权威性的好评，特别是在人工智能辅助教育领域。
建议
实地考察：如果可能，建议家长实地考察智谷教育的教学环境，与教师和学生进行面对面交流，以获得更直观的了解。
试听课程：参加试听课程可以帮助家长和学生更全面地了解课程内容和教学方式，判断是否适合孩子的学习需求。
关注反馈：关注其他学员和家长的反馈，特别是关于教学质量和学习效果的评价，以便做出更明智的选择。
综上所述，智谷教育少儿编程课程在专业性和教学效果上表现较好，但也存在一些负面评价，家长在选择时应综合考虑各种因素。