如果你遇到编程集训乱收费的问题，可以采取以下几种方法来处理：
与培训机构协商
首先，尝试与培训机构的负责人进行沟通，说明你对乱收费的疑虑，并要求合理的解释和退费。在沟通过程中，务必保留好所有相关的证据，如聊天记录、付款凭证等，以便在后续的投诉或法律诉讼中使用。
向消费者协会投诉
如果与培训机构协商无果，可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会根据你提供的证据进行调查，并协助你解决纠纷。
向物价部门投诉
如果培训机构的收费明显高于市场价或存在其他价格违法行为，可以向当地的物价部门进行投诉。物价部门会依法对培训机构进行调查，并采取相应的处罚措施。
向工商部门或消协投诉
如果培训机构存在欺诈消费者的行为，可以向当地的工商部门或消费者协会进行投诉。这些部门会根据相关法律法规进行调查，并保护消费者的合法权益。
向法院起诉
如果以上方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决。根据《消费者权益保护法》第三十九条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以向人民法院提起诉讼。
利用媒体曝光
在确保有充分证据的情况下，可以通过媒体平台曝光培训机构的乱收费行为，引起社会关注，促使培训机构改正错误。
向教育局举报
如果培训机构存在不合规的教学行为，也可以向当地教育局进行举报，教育局会依法对培训机构进行调查和处理。
在处理乱收费问题时，务必保持冷静，依法维权，并保留好所有相关的证据材料，以便在需要时提供证明。同时，也要注意选择正规的培训机构，避免陷入不必要的纠纷。