制作动手的少儿编程视频需要结合孩子的兴趣和互动性，以下是一些步骤和建议：
选择孩子感兴趣的主题
如果孩子喜欢玩游戏，可以找一些用编程做游戏的视频，这样能激发他们的兴趣。
结合孩子的其他兴趣点，比如超级英雄，可以找一些相关的编程视频。
互动式学习
在观看视频时，家长应陪伴在旁，与孩子一起探索视频内容。可以一起猜测编程指令的效果，增加互动性。
鼓励孩子模仿视频中的动作，例如，当视频里讲到一个编程指令时，可以问孩子：“宝贝，你觉得这个指令像不像小机器人在走路呀？”然后一起模仿动作。
动手实践
看完视频后，鼓励孩子动手实践，哪怕只是做出一点点成果，也要给予表扬。
可以让孩子尝试自己编写一些简单的代码，实现视频中的效果，比如让一个小机器人在屏幕上移动。
结合具体项目
可以通过具体的编程项目来教孩子编程知识，例如，制作一个简单的冒险游戏或让角色跳舞。
在项目中，可以分解任务，逐步引导孩子理解和应用编程指令。
创造有趣的学习环境
可以将编程学习变得有趣，比如通过游戏化的方式，让孩子在玩乐中学习编程。
鼓励孩子发挥创造力，尝试自己设计角色和场景，增加学习的趣味性和成就感。
通过以上步骤，可以制作出既有趣又能激发孩子兴趣的少儿编程视频，让孩子在动手实践中学习编程知识。