加工中心小手工品的编程步骤如下：
确定工件的几何形状和尺寸
首先，需要明确手工品的形状和尺寸，以便后续确定加工路径和工艺路线。
绘制加工工艺路线图
根据零件图纸，绘制加工工艺路线图，确定加工顺序和加工参数。
创建零件的三维模型
利用CAD/CAM软件创建零件的三维模型，并定义加工刀具和加工路径。
设置加工参数
在软件中设置加工参数，如切削参数、进给速度等。
将CAD模型转换为NC代码
将CAD模型转换为NC代码，包括刀具路径、刀具运动等。
传输NC代码到加工中心
将生成的NC代码传输到加工中心，进行实际加工。
编程基础
了解编程的基本语法、指令代码及常用功能。
坐标系建立
掌握加工中心坐标系的建立方法，包括绝对坐标与相对坐标的转换。
切削参数设置
根据材料及加工要求，合理设置切削速度、进给量等参数。
程序调试与优化
编写或导入加工程序，进行程序的调试与优化，确保加工过程的顺利进行。
安全操作规范
在编程过程中，需要熟悉加工中心的结构、功能和编程指令，确保编程的准确性和高效性。同时，编程时应遵循安全操作规范，避免发生意外。
建议：
对于初学者来说，手工编程是一个需要掌握的基本技能。可以从简单的零件开始，逐步掌握编程技巧和加工中心操作。
在编程过程中，务必小心谨慎，避免出现编程错误或机床碰撞等问题。
可以参加一些在线课程或培训，系统地学习加工中心手工编程的相关知识和技能。