要使用奔驰E级车的后视镜折叠编程功能，请按照以下步骤操作：
启动车辆
确保车辆处于停稳状态，踩下刹车踏板。
按下车辆的一键启动键，激活汽车，仪表板亮起，电源接通。
进入设置界面
按下多功能方向盘上的房子键（或其他指定的设置按钮），开启多功能显示屏的设置界面。
选择自动后视镜折合功能
在设置界面中，找到并选择“自动后视镜折合”或类似名称的选项，并确保该选项已勾选（打钩）。
确认设置
有些车型可能需要您确认设置后，再次按下某个按钮或旋钮以保存并激活该功能。
锁车测试
关闭车门并锁车，观察后视镜是否自动折叠。如果未自动折叠，可以尝试手动折叠后视镜后再次锁车，以激活自动折叠功能。
建议
阅读车辆手册：不同车型的具体操作步骤可能略有不同，建议参考车辆用户手册以获取最准确的信息。
检查系统设置：如果自动折叠功能仍然无法正常工作，请检查车辆的系统设置，确保没有禁用该功能。
联系专业技师：如果以上步骤均无法解决问题，建议联系奔驰授权的专业技师进行检查和维修。
通过以上步骤，您应该能够成功设置并使用奔驰E级车的后视镜折叠编程功能。