南京的少儿编程老师整体素质较高，以下是一些具体信息：
薪资水平较高：
少儿编程老师的平均薪资约为¥7,753/月，薪资范围较广，从最低¥2,001/月到最高¥78,800/月不等，且不同城市的薪资存在差异，热门城市的薪资普遍较高。
职业发展前景好：
由于少儿编程老师供不应求，市场上有较大的需求，因此少儿编程老师在职业发展上有广阔的空间。他们可以通过不断提升自己的技能和知识水平，成为资深编程教师，并在教育机构、科技公司等领域找到更好的发展机会。
行业门槛相对较低：
相较于其他行业，少儿编程老师的行业门槛较低，只要具备基本的编程知识和教学能力，就可以成为一名少儿编程老师。
工作强度相对较低：
少儿编程老师的工作强度比码农轻松，不需要加班熬夜，知识并不复杂，不会有秃顶的风险。此外，与小孩子打交道心态会更开朗阳光，教学过程也能重新审视编程知识的学习和应用。
专业知识和技能：
少儿编程老师需要具备扎实的编程知识和技能，了解不同编程语言的特点和应用场景，能够将复杂的编程概念转化为易于理解的形式，帮助学生逐步掌握编程基础，并逐步提升他们的编程能力。
教学经验和方法：
少儿编程老师需要具备丰富的教学经验和方法，懂得依据学生的学习特点制定针对性的教学方案，小班教学，因材施教，满足不同学生的学习需求。
师资力量雄厚：
例如，南京极客晨星少儿编程学校的师资团队中，有北京邮电大学电信学院硕士，曾供职于互联网行业，擅长C++和模块编程，有15年一线编程经验的老师，他们授课风格活泼，深入浅出，深受学生喜爱。
综上所述，南京的少儿编程老师整体素质较高，薪资水平较好，职业发展前景广阔，且行业门槛相对较低。对于想要从事少儿编程教育的人来说，南京是一个很好的选择。