在洪泽区学习数控编程，你可以通过以下几种途径：
参加线下培训课程
洪泽区总工会联合江苏食品药品职业技术学院智能制造学院在江苏爱吉斯海珠机械有限公司举办了数控编程与加工培训班。培训内容包括数控机床坐标系统、数控编程基础知识、常用编程指令、数控车床基本操作等。
自学编程
基础知识：了解数控编程的基本概念，包括数控机床的原理、坐标系、编程语言（如G代码和M代码）。
CAD/CAM软件：学习并掌握一款CAD/CAM软件，如UG、Mastercam、Solidworks等，这些软件能够帮助你绘制零件图、生成刀具路径，并进行模拟加工。
实操：在数控机床上进行操作，熟悉机床的控制面板、刀具选择、工件装夹等。
编程语言：深入了解G代码和M代码的含义和用法，如快速定位（G00）、直线插补（G01）、圆弧插补（G02/G03）等。
参数设置：学习数控机床的各种参数设置，如进给速度、主轴转速、切削深度等。
参加线上课程
可以通过在线平台学习数控编程的相关课程，这些课程通常包括视频讲解、实例演示和在线答疑等。
实践与总结
通过实际操作和不断总结经验，提高编程水平。可以尝试编写一些简单的程序，并在实践中不断修改和完善。
寻求专业指导
如果有条件，可以寻求有经验的师傅或工程师的指导，他们可以提供宝贵的实践经验和技巧。
建议
选择合适的培训课程：根据自己的需求和实际情况，选择适合的培训方式和课程内容。
理论与实践相结合：在学习过程中，注重理论与实践的结合，通过实际操作来巩固所学知识。
持续学习：数控编程技术更新较快，需要不断学习和更新自己的知识和技能。
通过以上途径和方法，你可以系统地学习数控编程，并在实践中不断提高自己的编程能力。