在中山开展少儿编程教育，可以遵循以下步骤：
选择合适的编程语言和工具
根据孩子的年龄选择适合的编程语言和工具。对于幼儿，可以使用视觉和图形化的编程工具如Scratch，对于年龄较大的孩子，可以逐步引入Python等编程语言。
激发学习兴趣
通过有趣的小游戏和活动来引入编程概念，让孩子在动手实践中学习编程。兴趣是最好的老师，通过游戏化的学习方式可以激发孩子的学习热情。
制定学习计划
制定一个详尽的学习计划，并贯彻执行。家长需要了解编程知识，以便更好地辅导孩子学习。学习计划应该由浅入深，循序渐进，让孩子逐步掌握编程技能。
选择靠谱的编程学习软件或机构
可以选择国内或国外的少儿编程软件，如Scratch、CodeMonkey等。如果条件允许，参加一些线下或线上的编程培训课程，确保教学质量。
参加STEM实践活动
鼓励孩子参加STEM相关的实践活动，如科学实验、机器人竞赛等，以增强孩子的实践能力和创新思维。
持续练习和反馈
编程学习需要大量的实践，家长应鼓励孩子多动手编写代码，并给予及时的反馈和指导，帮助他们克服学习中的困难。
选择合适的培训机构
如果家长无法亲自辅导，可以选择一些靠谱的少儿编程培训机构。在选择培训机构时，要关注其教学质量、师资力量和课程内容，确保孩子能在专业指导下学习。
通过以上步骤，家长可以有效地帮助孩子在中山学习少儿编程，培养他们的逻辑思维能力和创新思维。