张志坚之所以是三级演员，主要是因为他长期在话剧界发展，而不是在演艺圈。以下是一些具体原因：
话剧演员出身：
张志坚最初是一位话剧演员，直到50岁才“正式出道”出演电视剧和电影。由于他长期在原单位（江苏人艺，原江苏省话剧团）演话剧，因此没有参与电视剧和电影的演出，这导致他未能获得更高级别的演员职称。
不参与影视剧演出：
张志坚长期在外面拍摄影视剧，没有回来参加话剧演出，因此他的评级受到了影响。
个人选择：
张志坚本人似乎对这些可有可无的名头并不感兴趣，他认为演技好的演员并不一定要成为一级演员，三级演员并不一定意味着演技不好。
生活态度：
张志坚把演戏看作是一种乐趣，而不是谋生手段。他追求的是精神世界的满足，而不是职称和头衔。
综上所述，张志坚之所以是三级演员，主要是因为他长期在话剧界发展，没有参与影视剧演出，并且他对职称和头衔并不看重，更看重的是演戏的乐趣和精神满足。