演员薛之谦在演绎《演员》时确实出现过忘词的情况。以下是他处理忘词的方法：
现场编词：
薛之谦有时会在忘词后现场编一句歌词，并唱出来。虽然这种方法感觉有些怪异，但确实能够缓解尴尬。
求助观众：
在某次表演中，薛之谦没有自己编词，而是像以前成龙大哥一样，直接将话筒对着观众席，让观众帮助他唱完后面的部分。不过，观众似乎并不买账，场面一度有些冷。
即兴发挥：
薛之谦在忘词后，即兴编的词还挺悦耳，这也体现了他出色的即兴创作能力。
建议
充分准备：虽然薛之谦有现场编词的能力，但充分的准备和练习仍然是非常重要的，可以减少忘词的发生。
自信应对：忘词并不是什么大不了的事情，重要的是如何机智地应对。薛之谦的即兴编词和求助观众的方法都值得借鉴。
与观众互动：在表演中适当与观众互动，不仅可以缓解尴尬，还能增强观众的参与感和代入感。
希望这些建议对你有所帮助。