演员在面对他们不敢演的戏时，可以采取以下几种方法来应对：
提前沟通与调整
在选剧本阶段，演员可以提前了解并评估剧本中可能涉及到的敏感戏份，如被扇耳光、被打、床戏等，从而决定是否接受这个角色和剧本。
如果演员对某类戏份有抵触情绪，可以在拍摄前与导演或制片人进行沟通，看是否有可能进行调整或替换。
心理辅导与红包
对于一些演员来说，心理辅导可以帮助他们克服对特定戏份的恐惧或不适。导演或制片人会提供心理辅导服务，帮助演员减轻心理压力。
另外，给演员红包也是一种常见的做法，尤其是当演员对某段戏份感到忌讳时。红包的金额通常与演员的身价成正比，以此来“冲喜”并确保演员能够顺利完成拍摄。
选择合适的角色和剧本
演员可以选择那些他们感兴趣且能够胜任的角色和剧本，这样可以减少拍摄过程中可能遇到的不适和抵触情绪。
有时候，演员可能会因为个人信仰、宗教或其他原因而选择不接演某些戏份，这时他们需要权衡利弊，做出最适合自己的决定。
锻炼与自我提升
对于一些特殊环境恐惧症或心理上的恐惧，演员可以通过心理疏导和治疗来克服。同时，多模仿其他演员的表演和锻炼自己的演技，也可以逐渐减少对镜头的恐惧。
演员可以通过拍摄一些短视频并上传到网上，获得公众的认可和支持，从而增强自信，减少对镜头的恐惧。
寻求专业意见
如果演员对某段戏份感到极度不安，可以寻求专业的心理医生或心理咨询师的帮助，以获得更专业的指导和治疗。
总之，演员在面对不敢演的戏时，可以通过提前沟通、心理辅导、红包、选择合适的角色和剧本、锻炼与自我提升以及寻求专业意见等多种方法来应对。每个演员的情况不同，因此需要根据个人情况选择最合适的方法。