京剧演员的手部训练主要包括以下几个方面：
基本动作练习
手指的动作与造型：包括单指、双指、剑指、兰花指、气指、怒指、心指、弹指、赞指、贬意指、朝天指、托月指等。不同的角色和行当会使用不同的手指造型，如老人常用曲指，文人常用单指，武将常用双指，武生常用并指，小生多用半指，青衣用兰花指，花旦用折腕指，花脸用张指等。
手掌的动作与造型：包括瓦楞掌、虎爪掌、兰花掌、荷叶掌、撩掌、按掌、端掌、立掌、砍掌、缓掌、撒掌等。这些动作要求形象逼真，不可似是而非。
手势语汇
手势用于揭示人物性格和表达情节，例如指天、地、指你、我、他等。手势代表一定的语汇功能，要求形象逼真。
行当特定手势
旦角手势：如兰花指，拇指搭住中指指根部，食指用劲而有力，形如兰花。旦角指时，食指用力翘起，大拇指、中指形圆型，无名指弯曲，指尖靠中指中节，小指弯曲靠近无名指中节。
武旦手势：如打出手中的各种动作，包括扔、接、拍、拨、搕、踢、蹬、绕等，主要是练手上和脚上的功夫。
眼神与手的协调
眼睛是面部扮演的重要部位，表现人物的喜怒哀乐。眼神的运用要点包括睁开眼睛，平视，不虚眼成一条缝，不翻白眼，不走神。
功法练习
包括手的功法练习，如欲摊先按，欲拍先提，欲托先端，欲推先合的各种变化方法，以及晃手身移，抡臂开合，揉球活肩的手臂运用方法。
程式动作
如云手，通过双手、双臂相互协调的动作，构成舞蹈化的姿态，用以表现人物的精神气度。
练习方法
在舞台上表演手势的基本要求包括举手到眉边，拱手到胸前；云手如抱月，指手到鼻间。
通过这些训练，京剧演员可以掌握各种手势和技巧，以表现不同角色的性格特点和故事情节。建议演员在训练时注重手指的灵活性、手掌的力量和手腕的协调性，同时结合眼神和身段的配合，以达到最佳表演效果。