大演员的称呼通常有以下几种方式：
名字加上尊称
对于一些著名的演员，可以直接称呼他们的名字，并在名字前加上“哥”、“姐”、“爷”等尊称。例如，称呼孙红雷为“红雷哥”，称呼刘德华为“华仔”，称呼周星驰为“星爷”或“星仔”，称呼周润发为“发哥”等。
职业称呼
在戏曲界，一些著名演员被称为“角儿”或“老板”。例如，京剧演员梅兰芳被称为“梅老板”，谭鑫培被称为“谭老板”，评剧演员白玉霜被称为“白老板”。
昵称
有些演员还会有自己的昵称，这些昵称通常由粉丝或观众根据他们的特点或表现所起。例如，有些演员可能因为某个特定的角色或表现而被观众亲切地称为“某哥”、“某姐”等。
建议
尊重个人喜好：不同的演员可能有不同的喜好，有些可能更喜欢被称为名字或昵称，而有些则可能更倾向于被称为尊称。在称呼时，最好先了解该演员的个人喜好和习惯。
场合适当：在正式场合或媒体采访中，使用尊称可能更为恰当，而在私下或非正式场合，使用名字或昵称可能更加亲切自然。
通过以上方式，可以更好地称呼大演员，体现出对他们的尊重和认可。