饭店招舞蹈演员可以通过以下几种方式进行：
通过招聘平台发布招聘信息
在BOSS直聘、58同城、赶集网等平台上发布招聘信息，明确岗位需求、薪资待遇、工作地点等条件。
利用艺术院校资源
与当地的艺术院校合作，从在校学生中选拔有潜力的舞蹈演员。可以提供实习机会，吸引优秀学生加入。
社会艺术团体推荐
与社会上已有的艺术演出团体建立联系，从他们推荐的演员中进行筛选和面试。
举办舞蹈比赛或选拔活动
通过举办舞蹈比赛或选拔活动，吸引舞蹈爱好者和专业人士参与，从中发现优秀的舞蹈演员。
员工推荐
鼓励现有员工推荐合适的舞蹈演员，可以提供一些激励措施，如推荐奖励。
具体招聘要求和流程
学历要求
学历不限，但舞蹈相关专业优先。
工作经验
可以接受零基础，有舞蹈经验者优先。
技能要求
舞蹈种类不限，如民族舞、古典舞、爵士舞、韩舞、现代舞等。
需要具备良好的舞台表现力和舞蹈技巧。
其他要求
性格活泼开朗，善于调动气氛。
热爱舞蹈，有责任心，能够服从公司安排。
薪资待遇
提供5-9K的薪资，具体面议。
提供住宿，部分公司可能提供带薪培训。
工作时间
每天4-6小时，主要在晚上进行驻场演出。
其他福利
提供演出服装和化妆师。
表现优秀者可获得更多演出机会和提成收入。
建议
多渠道宣传：在多个平台发布招聘信息，扩大招聘覆盖面。
注重培训：对于零基础应聘者，提供专业的舞蹈培训，确保其快速适应工作需求。
提供良好待遇：提供具有竞争力的薪资和福利，吸引和留住优秀的舞蹈演员。
建立良好的沟通机制：与应聘者保持良好沟通，确保双方对岗位和期望有明确的认识。