舞蹈演员的大跳技巧如下：
准备位置
右脚在前点地，双手呈山膀手架住。
分解动作
第一步：右脚经过一个四位蹲的擦地，然后空中有个五位，接着夹住。
第二步：右脚往前倒重心，双手收到左胯前，左脚在前迈过，这里有一个蹲。
第三步：做空中的体态，双手下巴微微上扬，看二点的方向，右脚经过吸撩弹腿绷脚背，后腿主动抬跨往后抬。
技巧要求
开、绷、直、外开：起跳时要推地而起，前脚成90°，后脚成90°，保持身体绷紧，臀部夹紧，收腹立腰，头向上顶。
起跳：起跳要有力，落地要柔和。
空中姿态：后腿伸直，双臂可成90度或180度，注意身体腾空感，控制软开度。
起跳与落地
起跳：起跳时注意蹲的那一下，前腿向上撩，弹出去的那一下要有爆发力。
落地：落地时要轻落，声音越小越好，双脚快速收拢，两脚并起来着地，深蹲再接着跳。
练习方法
在把杆上练习：可以先在把杆上做原地绷跳，找到脚腕推地的感觉，然后练习分腿跳，注意控制力和爆发力。
控制力练习：平时踢腿时快踢慢落，多控腿，注意动作标准，小跳中跳原地劈腿跳等都要多练习。
通过以上步骤和技巧的反复练习，舞蹈演员可以逐渐掌握大跳的技巧，并在表演中展现出优美的舞姿。