当演员全开麦时，可以这样说：
全开麦表演：
在舞台表演中，伴奏里没有原唱，只有单纯的伴奏，人声部分全部由演员自己真唱。这种表演形式比较考验演员的歌唱实力，能够体现其真实的歌唱水平。
真唱表演：
全开麦也被称为“真唱”，即在现场表演中，只放伴奏，人声演唱全部由演员自己唱。
无耳返全开麦：
这是一种特殊的全开麦形式，指的是在嘈杂的晚会或活动表演时，演员在唱歌时没有带耳返，以便更清楚地听伴奏和自己的声音，来鉴定自己有没有走音。
建议：在描述演员全开麦时，可以使用“真唱表演”或“全开麦表演”等词汇，以明确表达其在舞台表演中不使用原唱，而是全程真唱的方式。