京剧演员遇到拖欠工资的情况时，可以采取以下措施来维护自己的权益：
协商解决
演员首先应与雇主（如剧组、演艺公司等）进行友好协商，明确指出拖欠工资的事实，并要求对方尽快支付。在协商过程中，可以提供工作的相关证据，例如演出合同、工作记录、出勤记录等，以证明自己的劳动成果和应得报酬。
投诉举报
如果协商无果，演员可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，并会针对演员被拖欠工资的情况进行调查处理。
演员还可以向行业协会投诉。许多演艺行业都有自己的行业协会，这些协会可以在一定程度上对其会员（雇主）进行监督和管理，促使雇主解决工资拖欠问题。
申请劳动仲裁
若演员与雇主之间存在劳动关系，可以向劳动仲裁机构提起仲裁。演员需要准备好诸如劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料。仲裁机构将根据双方提供的证据作出裁决，要求拖欠方支付工资并可能裁定支付赔偿金等。
提起诉讼
如果仲裁结果不理想或者双方不存在劳动关系（比如是临时雇佣关系等情况），演员可以向法院提起诉讼，通过法律途径要求雇主支付拖欠的工资，并且还可能要求雇主支付因拖欠工资产生的利息等损失。
寻求媒体曝光
在部分不能通过法律方法解决疑问的情况下，演员可以向媒体寻求曝光，引起公众关注，加大用人单位的舆论压力，在社会上形成一定的作用力。这类方法也许会让用人单位意识到事情的严重性，促使其尽快解决演员的工资疑问。
谨签订合同
在选角和签订演出合同时，演员一定要谨，充分熟悉各方的责任和义务，特别是工资支付的内容和方法需要详细约好。在签订合同时，务必确保合同条款明确，避免模糊不清的表述。
建议演员在遇到拖欠工资的情况时，首先尝试通过协商和投诉举报的方式解决问题，如果这些方法都无法奏效，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。同时，演员也应加强自身法律意识，确保在签订合同时能够保护自己的合法权益。