演员眼睛红可以通过以下几种方法拍摄：
戴红色美瞳眼镜
演员可以佩戴红色美瞳眼镜，这样可以直接使眼睛呈现红色效果。
后期特效
在拍摄后期，可以通过特效处理使眼睛变红。这通常涉及到图像编辑软件，将眼睛的颜色调整为红色。
使用闪光灯
在光线较暗的环境下，使用闪光灯拍摄会导致瞳孔瞬间收缩，从而使得眼睛充血呈现红色。现代数码相机通常有预闪功能，先发出一次闪光使瞳孔适应，然后再进行正式拍摄，以减少红眼现象。
倒立或长时间将头冲下
演员可以通过倒立或长时间将头冲下，使血液涌到头上，从而在视觉上使眼睛显得更红。这种方法在一些武打戏中较为常见，如成龙和赵文卓等演员就曾经采用过这种方法。
化妆技术
化妆师可以使用特殊的化妆技术来制造红眼效果，例如使用红色眼影或直接在眼睛上添加红色颜料。
真实拍摄
在某些情况下，演员可能因为拍摄环境或情境的需要，真的进入极端环境（如污水潭）导致眼睛充血变红。这种情况下，演员可能需要忍受不适，坚持完成拍摄。
综合以上方法，演员眼睛红的拍摄手法多种多样，具体使用哪种方法取决于拍摄需求、预算和现场条件。