饭店外卖员当演员 是一个值得尝试的选择，但同时也面临一些挑战。以下是一些具体的考虑因素：
生活积累与情感体验
演员职业需要深厚的生活积累和情感体验，以便更好地演绎各种角色。外卖员的生活经历可以为演员提供丰富的素材，使他们能够更真实地表现角色的情感和内心世界。
收入情况
根据横店影城公布的演员收费标准，普通群众演员的劳务费相对较低，但如果有特殊角色或额外的工作时间，收入可以相应增加。外卖员的收入则相对较高，且工作时间灵活，收入也较为稳定。
工作强度与时间
演员的工作强度较大，需要长时间投入排练和拍摄。外卖员的工作时间也较长，从早上7点到晚上12点，可能会影响演员的休息和准备时间。
职业转换的困难
从外卖员到演员的职业转换需要一定的时间和努力。外卖员需要具备一定的表演基础和技能，才能通过选拔和试镜进入演艺圈。
行业竞争与机会
演员行业的竞争非常激烈，需要不断学习和提升自己的演技。外卖员可以利用业余时间学习表演技巧，增加进入演艺圈的机会。
建议
评估自身条件：如果你对外表演有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么当演员是一个值得尝试的选择。
平衡工作与兴趣：在追求演员梦想的同时，也要确保有稳定的收入来源，以维持生活。
持续学习和提升：无论是外卖员还是演员，都需要不断学习和提升自己的能力，才能在各自的领域取得更好的成绩。
综上所述，饭店外卖员当演员既有挑战也有机遇，关键在于如何平衡时间和精力，以及如何应对职业转换中的种种困难。