戏曲演员的简笔画步骤如下：
头部与五官绘制
画一个圆形来确定头部的大致范围，使头部呈现出鹅蛋形的优美轮廓。
在头部的上半部分画两条细长且微微上扬的弧线表示眼睛的轮廓，眼尾处适当拉长并向上挑起。
在眼睛内部用圆形或椭圆形画出眼珠，留出高光部分。
眉毛画在眼睛上方，呈弯弯的柳叶形，线条要纤细流畅。
鼻子位于脸部中央，用一个小短竖线表示鼻梁，下方用一个小弧线表示鼻头。
嘴巴画在鼻子下方，用一条微微上扬的弧线表示嘴唇，嘴角可略微上翘。
发型与头饰绘制
在头部后方先画一个较大的圆形或椭圆形表示发髻的主体部分。
用一些弯曲的线条来表现发髻的纹理和层次感，可以是螺旋状的曲线，也可以是相互交错的弧线。
在发髻上画一些细长的簪子，簪头部分可以用一些简单的几何形状进行装饰，如圆形、菱形或花朵形状，并用彩色铅笔或水彩笔上色。
在发髻周围添加一些珠翠，用小圆形或水滴形表示珠子，用短线条表示翠羽，疏密有致地分布在发髻周围。
服饰绘制
根据角色的不同，选择合适的服饰样式，如京剧中的花旦、小生等。
服饰的纹理和图案可以根据需要添加，如刺绣、花朵等。
最后将衣服画到脚上，使整个形象完整。
通过以上步骤，你就可以完成一幅简单的戏曲演员简笔画了。可以根据具体的角色和喜好，调整五官、发型和服饰的细节，使作品更加生动和富有表现力。