沈威是一位 演技精湛的资深演员，他以其出色的表现在香港电影界赢得了广泛的赞誉。以下是对他演技的具体评价：
演技精湛，角色塑造成功：
沈威经常在香港电影里扮演奸诈小人、黑帮大佬或地痞无赖等角色，虽然都是配角，但演技出神入化，被影迷誉为连眼袋都是戏。他在《省港旗兵》中饰演的“阿泰”一角，更是获得了1985年香港电影金像奖最佳男配角奖。
与大牌明星合作，演技不落下风：
沈威与周润发、刘德华等大牌明星都有过合作，他的演技在这些合作中旗鼓相当，不落下风。
多部经典作品中的出色表现：
沈威参演过上百部作品，在多部影视剧中担任配角，以反派角色居多。他在《义盖云天》中饰演的蛇头角色自然不做作，给观众留下了深刻印象。此外，他在《皇家师姐》、《打工皇帝》、《威龙猛探》等经典电影中的表现也非常出色。
获奖与认可：
沈威凭借在《省港旗兵》中的出色演技，获得了1985年香港电影金像奖最佳男配角奖项，这是对他演技的极大肯定。
专业精神与敬业态度：
沈威在拍摄过程中表现出了极高的专业精神和敬业态度。例如，在拍摄《省港旗兵》时，为了追求写实感，导演麦当雄在没有告知他的情况下，直接把他绑在淋满汽油的车内，然后点火开拍。面对熊熊大火，沈威惊慌不已，但表现出了极其真实的惊慌表情，效果出奇的好。
综上所述，沈威的演技得到了广泛的认可和赞誉，他以其出色的表现和专业的态度，在众多香港电影中留下了深刻的印记。