演员演断腿的方法主要包括以下几种：
特效假肢：
演员的断腿部分通常由特效团队使用与皮肤相似的材料制作假肢。在拍摄时，演员的膝盖以下部分会呈跪姿放置在大腿下面，遮住断肢部分，而露出的断肢部分则通过假肢来呈现。
绿色或蓝色布包裹：
早期的电影拍摄中，演员会在“断了”的腿上用绿色或蓝色的布包裹，然后通过蓝屏技术进行拍摄。拍摄结束后，利用电脑去除蓝色屏部分，再与背景视频合成，使“断腿”消失，营造出逼真效果。
镜头错位：
有时演员会利用镜头错位的方式来拍摄断腿场景，例如将腿绑在背后或盘在胸前，然后通过剪辑技术将前景和背景融合在一起，以达到真实的效果。
特效化妆：
特效团队会在假肢上缠上纱布，并在纱布上涂上颜色，模拟伤口的脓血，使场景更加逼真。演员在拍摄时膝盖以下部分会呈跪姿放置在大腿下面，遮住断肢部分。
后期制作：
在拍摄过程中，演员可能会使用绿色布包裹小腿部分，方便后期工作人员处理。拍摄结束后，通过后期制作将小腿部分p掉，再加上化妆修饰，最终呈现出逼真的断腿效果。
演员的努力：
演员在塑造截肢者角色时，需要进行大量的前期准备和深入研究，包括阅读相关资料、与截肢患者交流等，以更好地理解角色，呈现出真实的人物形象。
通过这些方法的综合运用，演员可以在电影中或电视剧中呈现出逼真可信的断腿效果。