拍摄演员喝醉的戏码通常有以下几种方法：
使用道具：
酒瓶和杯子中的液体通常是水或饮料，这样演员可以通过表演来表现醉酒的状态，而不必真的喝酒。
观察和模仿：
演员会观察现实生活中人们在醉酒时的言语、神态和动作，然后在表演中模仿这些细节，以增强真实感。
辅助手段：
有些演员为了更好地进入角色，会选择喝一些酒来营造微醺的状态。例如，周雨彤在拍摄《温暖的抱抱》时，为了找到醉酒的感觉，喝了一罐啤酒。大鹏在拍摄《第十一回》时，为了使醉酒戏显得更真实，真的喝了很多啤酒。
化妆和特效：
化妆师会利用化妆技术来表现酒醉后的脸部色彩和状态，而后期制作也会进行一些处理，以增强视觉效果。
即兴发挥：
有些演员会根据剧情需要即兴发挥，以增加表演的真实感和戏剧性。例如，在《追风者》中，王一博在拍摄醉酒戏时就有很多即兴的发挥。
真实体验：
虽然不常见，但也有演员为了更好地演绎醉酒角色，会选择真的喝一些酒。不过，这种做法需要演员有极高的专业素养和自控力，以确保不会影响拍摄进度和其他演员。
总的来说，拍摄醉酒戏的方法多种多样，关键在于演员如何通过技巧和表演来呈现出真实可信的醉酒状态。