演员的哭戏可以通过以下几种方法来达到：
情感回忆：
演员可以通过回想自己过去的伤心往事或痛苦经历来引发哭泣的情绪。这种方法需要演员有深刻的情感体验和较强的情感代入能力。
剧本和角色理解：
演员需要深入理解剧本和角色，通过熟读剧本和角色分析，在需要哭戏的时候能够迅速投入角色，使眼泪自然流出。这需要演员具备较高的专业素养和表演技巧。
外部刺激：
演员可以通过播放伤感的背景音乐或曲子，或者使用眼药水等辅助手段来烘托氛围，从而找到哭泣的感觉。这种方法对于一些难以自然流泪的演员来说是一种有效的手段。
情感转移：
演员可以通过转移注意力和情景，让自己快速处在痛苦之中，从而引发哭泣。例如，想象自己最伤心的事情或最憋屈的事情，让自己沉浸在悲伤的情绪中。
入戏：
演员需要深入体会角色当时的感觉，真正“入戏”，从而在表演时情不自禁地哭出来。这需要演员有极强的情感体验能力和表演技巧。
技巧训练：
一些演员通过多年的拍摄经验和不断磨练，学会了如何灵活控制自己的泪腺，使哭戏看起来更加真实自然。例如，有些演员会在上台前通过听音乐、写东西等方式来酝酿情绪。
专业帮助：
在拍摄过程中，化妆师和导演也会提供一些帮助，例如使用眼药水、制造伤感氛围等，以帮助演员更好地完成哭戏。
总的来说，演员的哭戏需要综合运用多种方法，包括情感回忆、剧本理解、外部刺激、情感转移、入戏、技巧训练和专业帮助等，以达到真实、感人的表演效果。