演员姜文的口碑普遍较好，以下是一些具体的评价：
演技出色：
姜文被认为是一位非常优秀的演员，具有出色的演技和可塑性。他塑造了许多经典角色，对角色的理解透彻，表演尺度把握到位。他的代表作品包括《芙蓉镇》、《春桃》、《红高粱》、《大太监李莲英》、《本命年》以及电视剧《北京人在纽约》、《曹操》等。
导演水平高：
姜文在导演方面也表现出色，尤其是他首次执导的《阳光灿烂的日子》就获得了巨大成功。之后，他又推出了《让子弹飞》等优秀作品，成为演转导中的佼佼者。姜文的作品具有鲜明的个人特色，大量的主观表达和意志，被认为是一位“作者型”导演。
工作风格认真：
姜文以精益求精的工作态度著称，他在拍摄《红高粱》时，为了把角色塑造得真实完美，甚至与导演张艺谋从头吵到尾，最终吵出了一部经典作品。他的这种认真和坚持，使他在影视圈内获得了极高的声誉。
作品影响力大：
姜文的作品不仅在艺术上获得了认可，也在观众中产生了深远的影响。例如，《让子弹飞》中的台词成为许多人的口头禅，姜文的作品和演技深受观众喜爱。
个性鲜明：
姜文的个性和风格非常鲜明，他敢演敢拍，作品不完全是为了取悦观众或商业利益，而是靠实力和演技抓住观众。他不媚俗，不标新立异，始终坚持自己的艺术追求。
综上所述，姜文在演员和导演方面都表现出色，具有很高的口碑和影响力。他的作品和个人风格深受观众喜爱和尊敬。