外国演员想要来中国当演员，需要按照以下步骤办理证件：
获得演出许可
与获得营业性演出许可证的影视传媒公司签约。
申请演出许可批文。
递交纸质申请材料至演出所在地文化厅或文广局窗口部门。
审批合格后获得演出许可。
申请来华签证
持演出许可及相关材料，到所在地中国驻外大使馆申请Z字签证。
入境后相关事宜
入境后第一时间去居住地辖区派出所办理住宿登记。
去外国人来华体检中心做体检。
持演出许可、体检报告、住宿登记等书面材料去演出所在地出入境管理局办理正式的工作类居留许可。
申请工作许可证
获得Z字签证后，外国艺人还需向当地人力资源和社会保障部门申请工作许可证，以合法地在中国从事演艺活动。
税务登记
在中国工作期间，外国艺人还需要进行税务登记，以便依法纳税。
建议
提前规划好时间，确保有足够的时间完成所有手续。
准备好所有必要的申请材料，并确保材料的真实性和完整性。
与邀请方保持沟通，及时了解审批进度。
通过以上步骤，外国演员可以顺利获得在华演出的许可和签证，并合法地在中国从事演艺活动。