演员合同违约金的计算通常遵循以下原则和方法：
合同约定
固定金额：合同中可能会明确规定违约金的固定数额，例如违约金为100万元。
比例计算：违约金也可能按照合同金额的一定比例来计算，例如合同金额为500万元，违约金比例为20%，则违约金为100万元。
具体损失：有些合同会根据违约造成的实际损失来确定违约金数额，包括直接损失和间接损失。
法定赔偿
实际损失：在没有合同约定或者约定不明确的情况下，法院或仲裁机构会根据实际损失来确定违约金数额。实际损失包括已经投入到演员身上的拍摄成本、宣传成本等。
预期利益损失：预期利益损失，例如因演员违约而无法实现的票房收益或收视率提升，也可能被纳入违约金计算的考量范围。
法律规定
违约金调整：如果合同约定的违约金过高或过低，法院或仲裁机构有权进行调整。一般违约金不应超过实际损失的30%。
法律上限：某些地区法律可能对违约金的数额设定上限，例如违约金不得超过实际损失的一定比例。
综合因素
过错程度：演员的过错程度也会影响违约金的数额，故意违约的违约金可能会高于过失违约。
合同履行情况：合同的履行情况、履行期限等相关因素也会在确定违约金数额时予以考虑。
建议
明确约定：在签订演员合同时，应明确规定违约金的计算方式、数额及比例，以避免后续纠纷。
合理设定：违约金应当合理，既要有威慑力，又不能过分高于实际损失，以免被法院或仲裁机构调整。
证据保留：在发生违约时，应妥善保留相关证据，以便在需要时能够证明实际损失和违约金的合理性。
通过以上原则和计算方法，可以较为准确地确定演员合同违约金的数额，确保合同双方权益的平衡和保障。