演员拍戏时剪头发的方式主要有以下几种：
剃光头
有些演员会根据剧情需要或造型设计直接剃光头。这种方式常见于需要完全改变形象或角色设定的场合，例如《滚蛋吧肿瘤君》中熊顿脱发后集体剃光头。
剪短发
有些演员会剪超短发或短发，然后通过戴头带或发髻等方式来造型。这种方式比较常见，可以根据不同的剧情和角色需要来调整发型。
戴假发
造型师会根据角色需要制作假发，包括真发、动物毛等材质。假发的制作过程包括量头围、固定发网、勾头发等步骤，以确保假发看起来自然且符合角色形象。
局部修剪
在拍摄过程中，演员的头发可能会根据剧情需要被局部修剪，例如剪短或剪出特定的造型。这种方式比较灵活，可以根据不同场景和服装搭配进行调整。
自然发型
有些演员在拍戏时可能会保留自己的自然发型，通过化妆和造型来搭配不同的角色和场景。这种方式适用于那些发型本身就是角色的一部分的情况。
总的来说，演员拍戏时剪头发的方式多种多样，具体选择哪种方式取决于剧情需要、角色设定以及导演和造型师的要求。无论哪种方式，都是为了更好地塑造角色形象，提升观众的观感。