《锋刃》的演员评价普遍较好，尤其是黄渤、倪大红和袁泉等主演的表现得到了广泛认可。
黄渤
黄渤在剧中饰演沈西林，其演技被广泛赞誉。他成功塑造了一个复杂多面的角色，展现了沈西林的风流倜傥、机智过人以及隐忍与无奈。黄渤的表演细腻且富有层次，给观众留下了深刻的印象。
倪大红
倪大红在剧中饰演老谭，其神秘且复杂的角色演绎得到了观众的认可。他的表演风格与他在《新三国》中饰演的司马懿相似，冷冷的外表下透露出谨慎和深不可测。
袁泉
袁泉饰演莫燕萍，虽然有些观众认为她的表演略显平淡，但整体表现还是得到了肯定。她在剧中展现了莫燕萍的妖娆和坚韧，给观众留下了深刻印象。
孙坚
孙坚在剧中饰演韩子生，其整体表现中规中矩，但在某些场景中表现出色，尤其是替兰英取出子弹并包扎的场景。
总体来说，《锋刃》的演员们在剧中的表现可圈可点，尤其是黄渤的精湛演技，使得这部剧在谍战剧中脱颖而出。尽管有些观众对剧情和某些演员的表现提出了批评，但整体而言，这部剧的演员阵容和演技还是值得肯定的。