演员中枪镜头的拍摄方法有以下几种：
真实血溅效果
演员身上会装有血包和轻型爆破装置，当枪声响起时，血包会爆裂，产生真实的血溅效果。
电脑特效
利用电脑特效制作中枪效果，尤其适用于头部或没有衣服遮挡的部分。这种方法的优点是效果逼真，但可能缺乏一些现场感。
威亚和特效
对于一些威力巨大的枪击中，演员往往会被击飞，这时需要使用威亚（钢丝绳）和特技演员或武行来增强真实感。
音效和混响
现场录制同期声，并在后期制作时加上混响，使中枪镜头更加逼真。
烟火装置
烟火师傅会在枪口放置威力很小的火药片，通过引爆产生烟雾，而演员衣服里会藏有血浆包，血浆包里装有线和铅片，通过引爆血浆包产生血溅效果。
血浆包的放置和使用
血浆包通常用胶水粘在演员衣服里，根据拍摄需要放在特定部位，血浆包里还藏有电线和引爆点，通过遥控引爆产生爆炸效果。
分镜头拍摄和后期剪接
通过分镜头拍摄和后期剪接技术，将多个角度和效果组合在一起，使观众看到的“开枪”和“中枪”画面更加自然逼真。
这些方法结合使用，可以在影视剧中制作出既真实又具有视觉冲击力的中枪镜头。