《鹿鼎记》的演员演技评价存在较大差异，以下是针对不同版本的演员演技的具体评价：
梁朝伟版
梁朝伟在1984年版的《鹿鼎记》中饰演韦小宝，凭借其出色的演技赢得了观众的喜爱和金庸先生的认可。他饰演的韦小宝聪明机智、油滑世故，给观众留下了深刻的印象。
张一山版
张一山在2020年版的《鹿鼎记》中饰演韦小宝，他的表演被认为过于浮夸，动作表情夸张，有观众认为他把韦小宝演成了孙猴子。尽管如此，也有观众认为张一山在表演上有其独特风格，尤其是某些场景中的表现较为真实。导演对张一山的演技评价较高，认为他是韦小宝的不二人选。
田雨版
田雨在2020年版的《鹿鼎记》中饰演田雨，他的演技也被部分观众吐槽，认为与他在《庆余年》中的表现相比有所不及。
陈小春版
陈小春在1998年版的《鹿鼎记》中饰演韦小宝，他的表演被认为非常成功，成功塑造了一个既痞帅又重情重义的韦小宝形象。
其他版本
其他如周星驰、黄晓明、韩栋等演员在各自版本的《鹿鼎记》中也有出色的表现，但也各有争议。例如，周星驰的版本以喜剧风格著称，而黄晓明版本则被认为过于注重外在表现。
建议
张一山版：张一山在表演上的浮夸被部分观众认为是其风格所致，但也有其独特之处。如果能够在细节处理上更加精细，可能会使角色更加立体。
梁朝伟版：作为经典版本，梁朝伟的表演被广泛认可，是许多观众心中的经典。
陈小春版：陈小春的版本在演绎韦小宝的市井气和痞帅方面非常成功，值得观看。
总体来看，每个版本的《鹿鼎记》都有其独特的魅力和演员的精彩表现，观众可以根据自己的喜好选择观看。