演员身材不好的改善方法如下：
饮食控制
减少食量：演员通常一天只吃两顿饭，每顿吃到六分饱，避免吃宵夜。
均衡营养：饮食以蔬菜和水果为主，减少高糖、高脂肪的食物摄入，避免垃圾食品。
定时进食：尽量保持固定的进食时间，避免晚餐过晚或过饱。
体育锻炼
走步训练：每天抽出半个小时进行走步训练，不仅可以保持体重，还能防止心血管疾病。
健身房锻炼：有条件的情况下，可以去健身房进行力量训练和有氧运动，增加肌肉和减少脂肪。
瑜伽和舞蹈：选择适合自己的运动方式，如瑜伽或舞蹈，以增加身体柔韧性和肌肉力量。
其他辅助方法
充足睡眠：保证每天有足够的睡眠时间，有助于身体恢复和新陈代谢。
减少压力：通过冥想、瑜伽等方式缓解心理压力，保持良好的情绪。
科学饮食：请专业的营养师制定科学的饮食方案，控制摄入的热量和营养素比例。
保持水分
多喝水：每天饮水量为1500-2000毫升，保持身体水分平衡，有助于代谢和消化。
避免不良习惯
戒掉夜宵：睡前4个小时不吃东西，避免能量摄入过多导致脂肪积累。
改善饮食顺序：先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食，有助于平衡饮食结构。
通过以上方法，演员可以逐步改善身材，达到更好的演出效果。需要注意的是，每个人的体质和情况不同，因此在实施这些方法时，建议根据自身情况进行调整，并在必要时寻求专业营养师或健身教练的指导。