演员在拍戏时使用的血主要是 使用各种材料制作的道具。这些道具包括：
血浆：
也叫血袋，通常由水、食用色素、淀粉、蜂蜜等可食用材料制成。这种血浆一般只有化妆用的部分是可以食用的，而服装道具用的血浆则不必准备可食用的。
假血：
根据拍摄需要，使用不同的方式制造出来。例如，枪伤时使用的血袋配合爆破装置，演员咬破含有无毒色素的胶囊来模拟吐血。
替代品：
有些情况下，剧组可能会使用颜色和粘稠度都很像血的代替品，如颜料、色素等。这些替代品比较干净卫生，成本也较低。
动物血：
在某些情况下，剧组可能会使用鸡血或其他动物血来增加真实感。但这通常取决于具体的拍摄需求和条件。
自制血浆：
国内大多数情况下是自制血浆，可能会使用食用色素和蜂蜜兑水调制。
总的来说，演员拍戏时使用的血主要是通过这些方法制作的道具，旨在保证拍摄效果的同时，也要考虑到卫生和安全。