演员之所以普遍较瘦，主要原因可以归纳为以下几点：
审美标准：
现代审美观念中，瘦被认为是苗条和美的象征。因此，导演和制片人在挑选演员时，往往会偏好身材瘦削的演员，以符合观众的审美期待。
镜头放大效应：
在影视作品和照片中，身材往往会被镜头放大，因此演员需要保持较瘦的身材，以在视觉上显得更加匀称和协调。
职业要求：
演员的工作性质要求他们长时间处于镜头前，为了呈现出最佳的状态，他们需要通过控制饮食和坚持锻炼来保持身材。
公众形象：
作为公众人物，演员需要保持良好的形象，身材管理是他们工作的一部分。他们不仅要在荧幕前表现出色，还要在日常生活中展现最佳状态。
健康与时尚：
许多明星认为保持瘦削的身材不仅是为了工作，也是为了健康和追求时尚。他们会遵循严格的饮食计划和锻炼计划，以保持最佳的身体状态和形象。
压力与自律：
明星面临的工作压力和生活不规律也会导致体重下降。他们需要极高的自律性来控制饮食和坚持锻炼，以维持理想的体重和身材。
专业指导：
许多明星会聘请私人教练、营养师和健身顾问等专业人士，为他们提供个性化的饮食和锻炼建议，以确保他们能够以最佳状态出现在公众面前。
综上所述，演员之所以普遍较瘦，是因为他们需要符合现代审美标准、应对镜头放大效应、满足职业要求、维护公众形象、追求健康和时尚，以及应对工作压力和生活不规律。这些因素共同作用，使得演员们普遍保持着较瘦的身材。