要去掉演员身上的钢丝绳，可以采用以下几种方法：
后期处理
视频：可以使用Adobe After Effects （AE） 等后期软件进行抠图处理。通过合成和跟踪技术，可以将钢丝绳从视频中去除。
图片：在Photoshop （PS） 中可以使用钢笔工具、套索工具或通道进行抠图。对于动态视频，可以使用Nuke或Mocha进行动态跟踪和擦除。
拍摄手法
在拍摄时，可以通过调整拍摄角度和使用光影效果来弱化钢丝绳的痕迹，使观众不易察觉。
前期准备
在拍摄吊钢丝的场景时，可以使用蓝色幕布背景，这样在后期制作时可以更容易地抠除钢丝绳。
其他技巧
对于较细小的钢丝绳，可以直接使用断线钳剪断；对于较粗的钢丝绳，可以使用钢丝剪或液压大力钳，并在断头处烧熔处理，以防散丝。
建议根据具体需求和实际情况选择合适的方法。如果需要高质量的处理效果，后期软件是首选；如果时间紧迫或资源有限，可以考虑使用拍摄手法或简单的剪切方法。