德云社演员对孙越的评价普遍较高，具体如下：
孙越与岳云鹏的默契配合
孙越被认为是“最适合岳云鹏的捧哏演员”。岳云鹏的相声风格较为密集和互动性强，孙越能够准确地接住话茬，保证相声的流畅和幽默。
孙越的捧哏水平
有观点认为孙越在德云社的捧哏水平仅次于于谦，属于顶尖存在。
孙越的捧哏不仅稳健，而且活泼，能够很好地掌控舞台节奏。
孙越的个性与家庭背景
孙越出身相声世家，是李文华先生的外孙，与郭德纲同辈，因此与岳云鹏之间存在师叔侄关系。
他性格平和，与岳云鹏兄弟相称，在德云社内有着良好的人缘和口碑。
孙越的职业发展
孙越在德云社经历了从艺馨相声社到德云社的转变，并在德云社中开始了新的事业高峰。
除了相声，孙越还尝试了影视剧的拍摄，展现了其多面的艺术才华。
观众的评价
有观众认为孙越的稳重让岳云鹏的搞笑更有层次感。
然而，也有观众指出孙越近年来在舞台上的表现略显松散，可能受到了影视剧拍摄的影响。
总体来说，孙越在德云社演员和观众心中有着极高的地位，被视为一位非常优秀的捧哏演员，其与岳云鹏的默契配合和出色的捧哏水平是德云社的一大亮点。