彭羚是一位华语流行乐女歌手和影视演员，她在多个场合和时间点被提及，但并没有明确记录显示有演员扮演过彭羚这一角色。以下是一些关于彭羚的信息：
彭羚本人
彭羚（Cass Phang Ling），原名彭映盈，1969年2月2日出生于香港，是一位红极一时的香港流行歌手。她在90年代取得了显著的音乐成就，包括横扫香港四台所有首席女歌手奖项，并被称为继王菲之后的第二位达到歌坛年度大满贯的女歌手。
音乐剧《但愿人长久—邓丽君》
在音乐剧《但愿人长久—邓丽君》中，彭羚饰演了邓丽君的成年、少女和童年角色。
其他演出或角色
除了在音乐剧中扮演邓丽君外，彭羚并没有其他公开记录显示有扮演其他角色的情况。
总结：
目前没有明确的演员扮演过彭羚这一角色，彭羚本人在不同的场合和时间点以歌手和演员的身份出现，但主要是扮演她自己或邓丽君。