《风云》的演员之所以没有像一些其他剧集的演员那样大火，主要原因可以归纳为以下几点：
剧中人物造型与观众期望不符
《风云》是根据漫画改编，剧中人物的造型和服装与传统的武侠片有很大区别，尤其是男主的泡面头被认为不够帅气，难以满足观众对武侠英雄的期望。
演员选择问题
观众对原剧演员的形象深入人心，难以接受新的演员替换。例如，赵文卓饰演的聂风、何润东饰演的步惊云等角色，他们的形象已经与观众心中的人物形象紧密相连，新的演员很难打破这种固有印象。
个人因素
一些演员因为个人问题（如吸毒、丑闻等）影响了他们的公众形象和事业，导致观众不再支持他们。例如，孙兴因吸毒事件入狱，出狱后无戏可演。
市场竞争激烈
娱乐圈竞争激烈，即使有优秀的演员和作品，也可能因为各种原因而不被观众关注。例如，赵文卓在《风云》之后事业走下坡路，作品减少，口碑褒贬不一。
时代变迁
随着时间的推移，观众的审美和关注点也在不断变化，一些当年红极一时的演员可能因为未能及时适应这种变化而逐渐被遗忘。
综上所述，虽然《风云》在播出时捧红了很多演员，但由于上述原因，这些演员在事业上的发展并不如预期那样顺利。