演员装模作样的说法有多个，以下是一些常见的表达：
装模作样：
这是一个常用的成语，意思是指故意做出某种样子或姿态来迷惑他人，通常带有贬义。
做戏：
在粤语中，这个词也可以用来形容演员在演戏时的行为。
扮嘢：
这也是粤语中的一个表达，与“做戏”意思相近。
histrionic：
这是一个英语词汇，源自拉丁语，最初用来描述演员，后来引申为形容人演戏似的、做作或矫揉造作的行为。
综上所述，演员装模作样的说法有很多，可以根据具体的语境选择合适的表达方式。例如，在正式场合或文学作品中，可以使用“装模作样”或“histrionic”来描述这种行为；在口语或非正式场合，则可以使用“做戏”或“扮嘢”等更为口语化的表达。