夜场演员是指在夜晚娱乐场所表演的人员，主要包括以下几类：
嘉宾
在夜场中，嘉宾的收入差别较大。最红的“超级大嘉宾”可以挣得最多，类似于娱乐圈的天王天后，一场演出收入可达几万。而一般的一线嘉宾收入在1000到2000元之间，本地有腕儿有人气的嘉宾收入在500到1000元之间。
香槟宝贝
在夜店中，有些演员被称为“香槟宝贝”，主要负责卖酒，他们的主要收入来自卖酒的提成。为了卖酒，他们会采取各种手段，如找美女陪酒等。
花场演员
花场是夜场的一种形式，演员在台上唱歌、表演，台下的客人可以给自己喜欢的演员买花。这种夜场以卖花为主要收入来源。
夜场歌手和表演者
夜场包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所等娱乐场所，这些场所的演员主要负责在夜晚为客人提供娱乐和表演服务。
总结来说，夜场演员是在夜晚娱乐场所进行表演和娱乐的人员，他们的收入和工作性质因场所和个体差异而有所不同。