南昌的美食丰富多样，每一种都有其独特的风味和故事。以下是一些南昌最好吃的小吃推荐：
南昌米粉：
南昌米粉以其香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点著称。主要制作原料是优质晚米，经过多道工序制成。吃法方便简洁，分为南昌炒米粉和南昌拌粉，是南昌人最喜爱的早餐之一，也吸引了众多外国游客。
瓦罐汤：
瓦罐汤是赣菜的代表，采用民间传统的煨汤方法，以土质陶器为瓦罐，精配食物，久煨之下，原材料的美味和营养都溶于汤汁中。其味鲜醇浓厚，具有悠久的历史，是南昌人最难忘的味道。
藜蒿炒腊肉：
这是一道江西特色名菜，主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。
白糖糕：
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，被誉为“江西五大传统名点”和“南昌十大特色小吃”。其特点为香糯、柔软、洁白，表面沾有江西独特的冻米粉和糖粉混合物，风味独特。
南昌拌粉：
南昌拌粉是早晨必吃的经典美食，米粉需选用优质晚稻米制成，经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序。拌粉的精髓在于那碗调料，辣椒油、酱油、蒜末、葱花、花生碎等按比例调配，再与煮熟的米粉充分拌匀，每一口都是香辣可口。
粉蒸肉：
这是一道江西特色传统菜肴，最早起源于农家，逢年过节常见，后来成为当地餐馆的必点菜品之一。米粉包裹着五花肉，蒸熟后入口即化，肥而不腻，带着淡淡的米香。
干拌黄粱米线：
干拌黄粱米线是南昌小吃中的扛把子，米线劲道有嚼头，配上朝天辣椒、熘干豆腐、香菜等佐料，麻辣鲜香，让人欲罢不能。
炒酸奶：
这道小吃真可谓"冰凉解暑，热炒开胃"。嫩滑的酸奶遇上热辣的干辣椒、蒜米、小米辣，香气扑鼻，入口生香，酸甜适中，夏日超级开胃。
油酥烧卖：
南昌烧卖以"油酥"著称，外皮香脆可口，内馅多汁鲜美，荤素兼备。蘸上些芝麻酱，味道更是棒极了。
竹蔗窝窝头：
南昌竹蔗窝窝头可谓一绝，个个圆滚雪白，蒸熟后香甜可口，蘸些酱汁，美味更甚。
这些小吃不仅代表了南昌的地方特色，也体现了南昌人对美食的热爱和追求。每一道小吃都有其独特的制作工艺和风味，值得品尝和回味。